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Juni 2024
- Sonntag 2 14:00 - 18:00
Maison-atelier Foujita
7-9 route de Gif 91190 Villiers-le-Bâcle
7-9 route de Gif 91190 Villiers-le-Bâcle
Der Geschmack: die Entdeckung der japanischen Kräuter
Im Zusammenhang mit dem Thema «Die fünf Sinne im Garten».
© Anna Shoji
Im Zusammenhang mit dem Thema «Die fünf Sinne im Garten». Lust auf neue Geschmackserlebnisse? Zusammen mit Anna Shoji, einer in Frankreich ansässigen japanischen Gärtnerin, lernen Sie Shiso kennen, eine aromatische Pflanze, die in der japanischen Küche weit verbreitet ist. Sie werden Ihr eigenes Miso mit Shiso herstellen, einem fermentierten Teig, der in Suppen, Ramen oder Sushi verwendet wird.
Ein Workshop pro Stunde: 14/15/16/17 Uhr. Anmeldung vor Ort am selben Tag. Workshops auf 10 Teilnehmer begrenzt. Aufgrund der hohen Besucherzahlen ist die Anmeldung auf 1 Person pro Familie oder Gruppe beschränkt. Vielen Dank für Ihr Verständnis
Sonntag 2 Juni, 14:00
Maison-atelier Foujita, 7-9 route de Gif 91190 Villiers-le-Bâcle
Art der Veranstaltung :
Workshop / Vorführung
Thema 2024 :
Die fünf Sinne im Garten
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Anwesenheitsmodus :
Freier Eintritt
Art des Publikums :
Jedermann