Le Centre de recherche viticole insulaire: valorisation du patrimoine viticole corse face aux enjeux actuels

Conférence animée par Nathalie Uscidda, directrice générale du CRVI.
Le C.R.V.I (Centre de Recherche Viti-vinicole Insulaire) est la structure de recherche appliquée pour le vignoble insulaire Corse. Crée en 1982, c’est une structure unique en son genre : indépendante, pluridisciplinaire qui couvre l’ensemble des thématiques viti-vinicoles, de la vigne au vin. Elle est destinée à accompagner le vignoble Corse sur la voie de la qualité et de la typicité. Identifier, conserver puis mettre en lumière les cépages autochtones, étudier l’impact des multiples terroirs de l’île, maîtriser des technologies nouvelles, qu’elles concernent les aspects phytosanitaires, les fermentations ou les innovations œnologiques
Par ailleurs, le centre dévelope des pratiques innovantes pour faire face aux défis climatiques. La recherche sur la résistance des vignes à la sécheresse et aux maladies, ainsi que l'étude des sols, permet de maintenir la qualité et la diversité des vins corses malgré les conditions changeantes.

La conférence sera suivie d'une dégustation de vins expérimentaux dits "pilotes".