Der Garten am Tisch

Kombinieren Sie Garten und kurzlebigen Tisch, um aromatische pflanzliche Desserts zu genießen. Kulinarische Entdeckungstour mit Rezepten für Pfannkuchen, Cremes, duftende Kuchen mit Kräutern und Essenzen (Salbei, Lorbeer, Rosenwasser, Safran, Basilikum, Thymian), serviert mit frischem Minztee und hausgemachten Limonaden. Die Atmosphäre wird durch Vogelgesang, Bienenlärm, Blattrauschen gebildet. Die allgemeine Stimmung besteht darin, Wörter (Poesie und Bienengeschichte) und Gerüche (von Lavendel- oder Jasminpflanzen) im Zusammenhang mit dem Thema Natur zu kombinieren. Besucher werden aufgefordert, aktiv an dieser Interaktion teilzunehmen: durch das Lesen von Auszügen aus Gedichten über den Garten, Beschreiben, wie sie sich fühlen, nachdem sie diese Pflanzen und Gerichte berührt und geschmeckt haben, und teilen ihre Eindrücke, indem sie sie in Worte oder Zeichnungen auf kleine Zettel auf dem Tisch und/oder in Worte übersetzen. Kurz gesagt, ein Menü, um die wesentlichen und zugänglichen Vorteile des Gartens zu erinnern.